О пользе сливок
О пользе сливок

О пользе сливок

Одним из самых универсальных молочных продуктов бесспорно считают сливки. Однако мало кто знает о том, что сливки нужны не только как ингредиент в приготовлении различных блюд, но и несут большую пользу для нашего организма!

Секрет полезности этого продукта заключается в том, что он содержит молочный жир, состоящий из жировых шариков. В их оболочках лецитин соединяется с белком, что оказывает благоприятное действие на сердечно-сосудистую систему человека. Помимо этого, в составе содержится много кальция, витаминов A и D, а также аминокислоты L-триптофана, которая, попадая в организм, превращается в серотонин – «гормон счастья». L-триптофан повышает и поддерживает общий тонус организма и работоспособность, поднимает настроение и способен избавить от бессонницы.

Одним из главных отличий сливок между собой является термическая обработка - пастеризация или стерилизация. В первом случае, сливки нагревают до 72–85 градусов, а во втором — свыше 100. Несмотря на то, что стерилизованные имеют больший срок годности, пастеризованные намного полезнее, так как лучше сохраняют питательные вещества.

Именно такие сливки производит компания «Золотые луга»! Пастеризованный молочный продукт с 10% содержанием массовой долей жира из нормализованного молока, не содержит ГМО и вредных консервантов.

Наши сливки отлично подходят для приготовления изысканных блюд, десертов, коктейлей, и даже обычный чай и кофе способны превратить в настоящее лакомство!

Оформить бесплатную доставку сливок и познакомиться с полным ассортиментом продукции компании «Золотые луга» можно на нашем сайте https://dostavka.zolotie-luga.ru/. Наш сервис работает ежедневно с 10:00 до 22:00.

АО "Золотые луга" основано в 1998 году. Молочная продукция компании производится только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции. Четкий контроль температурного режима ведется на всей цепочке от поставщиков молока до точек продаж, включая каждый грузовой автомобиль. Компания "Золотые луга" автоматизировала логистику на базе системы WMS для 1С, функционал которой был адаптирован под особенности предприятия. Благодаря автоматизации, продукция хранится в ячейках, а не хаотично, оптимизированы время и маршрут комплектовщиков при сборке заказа, выстроена ротация по видам продукции и срокам.

← К списку новостей