Компания "Золотые луга" - за натуральные продукты без пальмового масла
Компания "Золотые луга" - за натуральные продукты без пальмового масла

Компания "Золотые луга" - за натуральные продукты без пальмового масла

Пальмовое масло – самый распространенный заменитель молочного жира в пищевой промышленности. Споры о его вреде для организма не утихают последние несколько лет – свои доводы приводят и его ярые противники, и те, кто считает эту добавку безопасной.

Компания "Золотые луга" полностью исключает использование этого компонента в своем производстве. По словам генерального директора Евгении Чемеренко, компания не стремится за сомнительной выгодой в ущерб здоровью потребителей. "Зачастую производители используют пальмовое масло для удешевления продукции. Этот заменитель может встречаться в сливочно-растительном масле, сгущенном молоке, сметане, сырах и других молочных продуктах. Более того, недобросовестный производитель и вовсе не всегда указывает наличие добавки в составе на упаковке, тем самым обманывая потребителя. Мы же выпускаем молочные продукты только из натурального молока, и менять свою политику не намерены", - подчеркнула она.

Распространено мнение, что техническое пальмовое масло, используемое в пищевой промышленности, плохо усваивается организмом  из-за высокой температуры плавления – около 39 градусов Цельсия. В результате, масло не выводится из организма и оседает на стенках сосудов, что со временем приводит к серьезным проблемам сердечнососудистой системы, вплоть до образования тромбов.

По словам Евгении Чемеренко, это противоречит самым главным свойствам молочной и кисломолочной продукции – полезность и высокое качество, чему беспрекословно следует компания "Золотые луга", и, поэтому не использует не только пальмовое масло, но и различные консерванты, ГМО, стабилизаторы. Подтверждением натуральности продуктов является достаточно короткий срок хранения.

Евгения Чемеренко также отметила, что сотрудники предприятия, как и она сама, довольно придирчивы и требовательны в том, что касается молочной продукции.  Именно поэтому для себя и своей семьи выбирают продукты торговых марок АО "Золотые луга", советуют их родным и друзьям, так как знают, что покупают товар качественный, без добавок, а значит, платят настоящие деньги за настоящий, нефальсифицированный молочный продукт.

Кроме того, в 2016 году "Золотые луга" совместно с Тюменским государственным медицинским университетом провели клинические исследования линейки продуктов торговой марки "Живи ЗдорОво!", выпускаемой на тюменском заводе, которые подтвердили их благотворное влияние на организм человека.
Некоторые тюменцы считают преувеличенными слухи о вредности этой альтернативы молочного жира и не обращают внимания на его содержание в составе, но большинство все-таки высказываются негативно.

Академик РАН Геннадий Онищенко в интервью "Российской газете" заявил, что проблема пальмового масла в настоящее время лежит в плоскости обмана потребителя, когда продукты, его содержащие, выдаются за цельномолочные. "Такой обман - это преступление, с которым надо нещадно и очень жестко бороться, такая подмена - предмет уголовного права. Человек должен четко понимать, покупает ли он сыр или сырный продукт с использованием пальмового масла", - сказал он.

Чтобы минимизировать возможный вред от пальмового масла  советуем покупателям проверять состав продуктов. Наличие там безымянных растительных жиров должно быть тревожным знаком. Настораживать должен и слишком длинный срок хранения, а также подозрительно низкая стоимость продуктов, ведь упаковка натурального сливочного масла вряд ли будет стоить менее 70 рублей, если у других надежных производителей в среднем цена как минимум вдвое выше.  

← К списку новостей

Новости

Компания «Золотые луга» поддержит тренировки от Les Mills

17 Апреля 2018

Компания «Золотые луга» поддержит тренировки от Les Mills          Компания «Золотые луга» выступит партнером в проекте тренировки от Les Mills,...
АО «Золотые луга» призер XVIII ежегодного Фестиваля качества молочной продукции

10 Апреля 2018

АО «Золотые луга» призер XVIII ежегодного Фестиваля качества молочной продукции Компания «Золотые луга» получила 7 дипломов на ежегодном фестивале качества молочной продукции и мор...
Новая творожная линия АО «Золотые луга» выпустит первую продукцию в апреле

5 Апреля 2018

Новая творожная линия АО «Золотые луга» выпустит первую продукцию в апреле Новый творог «Золотые луга» поступит в продажу 26 апреля. Благодаря современному оборудованию и рабо...
Все новости