АО «Золотые луга» развивает это направление и приветствует прохождение практики на заводе для студентов технических, инженерных и профильных пищевых специальностей. Такой формат помогает будущим специалистам увидеть производство изнутри, познакомиться с реальными технологическими процессами и понять, какие знания и навыки востребованы на предприятии. 

На 2026 год компания анонсировала 10 целевых мест и возможности оплачиваемой практики для студентов профильных направлений. Среди заявленных специальностей – технологи и мастера производства, слесари КИПиА, инженеры АСУТП. Предприятие также готово рассматривать целевое обучение по другим востребованным направлениям. В частности, Голышмановский агроколледж дополнительно предложил открыть целевую подготовку для двух электриков – студентов из Омутинки и Ситниково. 

В компании отмечают, что молочное производство сегодня становится всё более технологичным. На предприятии важны специалисты, которые понимают не только рецептуры и требования к качеству продукции, но и работу производственных линий, автоматизированных систем, инженерной инфраструктуры и оборудования. 

Практика на заводе выстраивается с учётом курса обучения и уровня подготовки студента. Обучающиеся начальных курсов знакомятся с производством, наблюдают за рабочими процессами, ведут дневники практики и фиксируют полученные знания. Старшекурсники могут выполнять простые рабочие операции под контролем наставника. Если студент успешно адаптируется в первые недели практики, ему могут предложить трудоустройство на каникулярный период. 

«Такой подход позволяет заранее знакомить будущих специалистов с условиями работы, требованиями к дисциплине, безопасности, качеству и ответственности на производстве. Для студентов это возможность получить первый практический опыт, попробовать себя в профессии и увидеть перспективы дальнейшего трудоустройства», – отмечает директор молочного комбината «Ситниковский» (филиал АО «Золотые луга») Александр Велижанин. 

Ранее целевое обучение в АО «Золотые луга» не было отдельным направлением, поэтому запуск целевых мест на 2026 год становится новым этапом в работе с будущими кадрами. Компания заинтересована в том, чтобы практика и стажировки не ограничивались кратким знакомством с производством, а становились началом профессионального пути в пищевой отрасли. Такие форматы важны для всего регионального рынка труда. Они помогают предприятиям формировать кадровый резерв, а студентам – получать опыт на действующем производстве, работать рядом с наставниками и лучше понимать, какие компетенции нужны современной пищевой промышленности.

АО «Золотые луга» основано в 1998 году, является одним из крупнейших производителей молочной продукции на территории Урала и Западной Сибири. Продукты компании производятся только из натурального молока. Все сырье проходит строгий контроль качества и своевременно охлаждается, поэтому соответствует всем современным требованиям к производству молочной продукции. Четкий контроль температурного режима ведется на всей цепочке от поставщиков молока до точек продаж, включая каждый грузовой автомобиль. Компания выпускает более 70 наименований продукции под торговыми марками «Золотые Луга», «Живи здорОво» и «Ситниковское», ежегодно обновляя ассортимент. Молочный комбинат «Ситниковский» (филиал АО «Золотые луга») является одним из первых молочных предприятий Тюменской области: в 2027 году завод отметит 95-летний юбилей.